适量面粉,放入盐,佐料(我用的麻辣鲜),油烧热倒入,就成了油酥
和面,醒20分钟左右,不用太硬,软一点,粘手不要放面,放油,拿出来的面很软,弄成这个样子,抹油酥,放海带
这样卷起来,我是直接用手拍了一下,没有擀面杖
放入电饼铛,记得饼的两面抹油,这样电饼铛不抹油也是可以的。忘记拍成品了,煎黄出锅,超好吃?
不喜欢脆的不用煎太久,海带是开水煮了一下