酥油煎酸奶翅根
用料
| 鸡翅根 | 2只 |
| 措瓦藏式酸奶 | 1盒 |
| 朗姆酒 | 适量 |
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 蒜片 | |
| 喜欢的蔬菜 | |
| 香草 | |
| 酥油 | |
| 喜马拉雅岩盐 | |
| 蜂蜜 |
酥油煎酸奶翅根的做法
鸡翅根去骨，加 藏式酸奶，朗姆酒，黑胡椒碎，喜马拉雅盐，罗勒叶，蜂蜜，蒜片等腌20min
融化一小块酥油，翅根肉入煎锅
剩了点葱也丢进去一起煎了。。
一面快熟时在旁边煎自己喜欢的蔬菜～最近好喜欢煎蔬菜。。
好啦！出锅！
小贴士
措瓦藏式酸奶里丰富的乳酸菌，可以让肉质软嫩，还可以去腥去腻。
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