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香酥油条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:24 阅读:7969

用料

面粉250克
泡打粉4克
酵母3克
3克
鸡蛋1个

香酥油条的做法

  1. 除面粉外,所有材料混合混匀后倒在面粉上,搅拌,分三次加水用手揣面,不要揉,揉好后放密封袋冰箱醒发一晚

    香酥油条的做法 步骤1
  2. 第二天拿出后不要揉面,直接分段切割擀匀即可,下锅直接炸,我这个是单片炸的,中火炸,不是那么酥,但越嚼越好吃

    香酥油条的做法 步骤2