先把葱花里面打一个鸡蛋打散搅拌均匀备用（不然烘烤的葱花容易干，也没有那么香）对于不爱吃葱的我，这样做可以阻挡一点点。哈哈哈?

准备好这个小朋友（大朋友喜欢吃的肉松）

准备干净盘子称好水

加入需要的液体酥油（还有适量的帕玛森芝士粉）味道特别香棒哒

把A部分所有粉过筛准备好，然后加入搅拌均匀即可

状态就是这样啦，是不是很神奇，期待出品了没。嘻嘻?

加入蛋黄?（一定要记得提前分离好蛋白与蛋黄哦）不然会惊慌失措的?

赶紧把它搅拌好啦……

提前称好B部分，然后放入冰箱冷冻，等到做好A部分拿出来打就好了，目标是为了让蛋白更加稳定打发?（看到桶边边上的白色了么，就是我们冻了之后的状态）

打发蛋白是先中速再快速（嘻嘻）

打发机尾状，7成这样即可（打蛋白的过程中?️先中速搅拌打发，然后再用快速稍微搅拌一下）

取出3分之一蛋白搅拌均匀，再把剩下的蛋白加入一起搅拌均匀即可——不懂可以翻看上一个作品步骤11，里面有视频过程

然后用刮板抹平表面平正，微微震动一下（然后在蛋糕表面均匀撒上适量的帕玛森芝士粉）

接着撒上适量的肉松（喜欢多肉松就撒多一点，我比较喜欢多多多多，不喜欢就少一点。

再撒上适量的葱花（或者香菜）进炉啦

出炉以后的情况就是这样啦（烘烤温度上炉190、下炉160。）根据烤箱的不同而更改温度，烘烤过程不要开路哦……《（家庭烤箱上炉200、下炉170。）只供参考的温度》烘烤10分钟之后，转炉再烤3分钟即可

放凉透之后，注意⚠️一定要凉透再把它划分开成2分（一切2），不然容易烫伤，也容易产生沙拉酱发生其他变化。

用裱花袋挤一条条的沙拉酱比较均匀，然后抹平

抹平（嘻嘻?）

准备吸油纸，让我卷卷卷卷，把你卷起来，注意⚠️力度不用特别大，不然容易断了（卷好放至大概几分钟）再打开吸油纸

美味的肉松葱花蛋糕（制作✅完成啦）让我歇歇。

成品一条我喜欢平均切成4个小的（一个9厘米）这样方便吃（也可以分成2个大的）你喜欢?怎么切就怎么切，开心就好?。哈哈哈，让我先开吃啦，你们慢慢翻看食谱，不懂可以留言，嘻嘻?