"炸春卷"是新春佳节不可缺少的一道"年味"，吃炸春卷又叫"咬春"，在民间把"咬春"寓意祈求来年风调雨顺，五谷丰登。

其实春卷的做法比较简单，只要是准备好春饼皮和馅料，先卷一卷，然后放在锅里炸一炸，这样春卷吃起来焦香酥脆，当成零食的的话，孩子很爱吃，也可以当成下酒菜哦！

那么你们吃的春卷，是自己在家做的，还是在外面买的呢？自己做的话，不放各种添加剂，而且还可以做家人爱吃的馅料，这样会更符合家人的胃口！今天给大家带来青菜冬笋猪肉馅春卷的做法，外皮酥脆，馅料好吃，想吃春卷别再出去买了，教你在家做，焦香酥脆又解馋！

油炸春卷我用了金龙鱼阳光鲜胚甜香玉米油，烟点高，油烟少，烹饪更健康。八重锁鲜工艺，滴滴甜香，单是油炸春卷就已经很香啦！炸到两面刚刚变金黄色就马上捞出，皮薄酥脆馅心香软，年味实足！
食谱同款金龙鱼阳光鲜胚甜香玉米油，了解详情戳?：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220o.1000855.1998025129.1.f8786c6bwT7Ojt&id=652913944993&scm=1007.12144.95220.23864_0_0&pvid=61be5fcc-a59c-4fc5-be7f-bb7f6e771e75&utparam=%7B%22x_hestia_source%22:%2223864%22,%22x_object_type%22:%22item%22,%22x_hestia_subsource%22:%22default%22,%22x_mt%22:0,%22x_src%22:%2223864%22,%22x_pos%22:1,%22wh_pid%22:-1,%22x_pvid%22:%2261be5fcc-a59c-4fc5-be7f-bb7f6e771e75%22,%22scm%22:%221007.12144.95220.23864_0_0%22,%22x_object_id%22:652913944993%7D
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