万能蘸料
真的蘸什么都很香?
所以厚脸皮地叫它“万能蘸料”
用来蘸饺子、当火锅蘸碟、或者按照这个做法来凉拌,都蛮好吃的!
所以厚脸皮地叫它“万能蘸料”
用来蘸饺子、当火锅蘸碟、或者按照这个做法来凉拌,都蛮好吃的!
用料
生抽 | 3勺(可根据个人口味调整) |
陈醋 | 1勺(可根据个人口味调整) |
蚝油 | 半勺(可根据个人口味调整) |
小米辣 | 2个(剁碎,可根据个人口味调整) |
白糖 | 适量(可根据个人口味调整) |
葱/蒜/香菜末 | 适量(可根据个人口味调整) |
辣椒油 | 适量(可根据个人口味调整) |
花椒油 | 适量(可根据个人口味调整) |
白芝麻 | 适量(可根据个人口味调整) |
万能蘸料的做法
将上述材料搅拌在一起即可,所有用料都可以根据个人的口味和喜好进行调整
小贴士
可以根据自己的喜好来调节用量啦,比如醋的多少、小米椒的个数、放不放葱蒜或者白糖辣油,总之自己喜欢就好!?