蒜蓉火锅底料龙虾
用料
龙虾 | 3斤 |
火锅底料 | 0.2包 |
八角 | 4个 |
生抽 | 1.5勺 |
盐 | 20克 |
啤酒 | 1瓶 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
蒜蓉火锅底料龙虾的做法
清理龙虾,买回来放置一段时间,用温盐水泡一会
清理好龙虾,准备辅料
多放油,炒蒜、小米椒、姜,炒出香味放一块糖
糖融化,倒入龙虾
龙虾炒至金红色,放入一瓶啤酒
放入一些火锅底料,根据个人口味放量
锅开,放生抽、盐、葱
成品
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龙虾 | 3斤 |
火锅底料 | 0.2包 |
八角 | 4个 |
生抽 | 1.5勺 |
盐 | 20克 |
啤酒 | 1瓶 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
清理龙虾,买回来放置一段时间,用温盐水泡一会
清理好龙虾,准备辅料
多放油,炒蒜、小米椒、姜,炒出香味放一块糖
糖融化,倒入龙虾
龙虾炒至金红色,放入一瓶啤酒
放入一些火锅底料,根据个人口味放量
锅开,放生抽、盐、葱
成品