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火锅鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7927

用料

火锅底料半包
一节
5片
花椒20粒
葱姜蒜少许
料酒半勺
土豆2个
菌类少许
莴笋1根
1条

火锅鱼的做法

  1. 鱼麻料酒、盐、葱、姜、蒜,腌半小时

    火锅鱼的做法 步骤1
  2. 锅里油烧辣、加入火锅料半包,小火炒香

    火锅鱼的做法 步骤2
  3. 加水、先煮菜,菜煮好,捞出来

  4. 锅里煮鱼,先煮鱼头和鱼排,后煮鱼片,煮好

  5. 烧油,辣椒撒在鱼上,淋油

  6. 做后撒葱,可以开锅炉

    火锅鱼的做法 步骤6

小贴士

如果要吃得辣,还可以加干辣椒,或者在撒辣椒面多一点