免烤6寸草莓芝士蛋糕
最爱的草莓季来了，关乎所有草莓的甜品都愿意做一做，好开心！最爱草莓?，做给爱吃的人??
用料
| 奥利奥饼干 | 80克 |
| 黄油 | 50克 |
| 草莓 | 10颗 |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 原味酸奶 | 130克 |
| 糖霜 | 40克 |
免烤6寸草莓芝士蛋糕的做法
准备好需要的所有材料（如图）
将黄油隔水加热融化，把奥利奥饼干用擀面杖碾碎。把黄油倒入奥利奥饼干碎中，搅拌均匀，平铺在6寸的烤盘底上。
将草莓?洗净，切蒂后再一切二沿边铺，饼底就做好啦！将饼底放入冰箱冷藏30分钟或以上；
将奶油奶酪隔水融化，放入糖霜，搅拌均匀，或者用打蛋器打顺，如图即可
淡奶油隔水适当加热，50度左右；同时吉利丁片用冷水泡软
将泡软的吉利丁片放入淡奶油里，融于此
将原味酸奶倒入淡奶油中
淡奶油倒入奶油奶酪中搅拌均匀后倒入冷藏好的饼底，静置一下，放入冰箱冷藏5小时以上
用电吹风沿着模具吹一圈，即可轻松脱模
哈哈哈哈～味道好极了，草莓芝士就这么容易地完成了～配上一杯美式，嗲嗲嗲
小贴士
饼底可以换消化饼干～说过也可以换～有些份量适当多点也无碍～
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