咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!
用料
咖喱 | |
牛肉 | |
胡萝卜 | |
土豆 | |
食盐 |
咖喱牛肉饭的做法
准备材料
牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
葱姜切片
牛腩块焯水
可怕吧!焯水后的浮末多脏
焯水后冲洗干净浮沫
锅中放少量油,炒香葱姜片
再加入牛肉块
土豆和胡萝卜翻炒
加入适量开水
最后加入咖喱粉搅匀
放入电压力锅
压力锅焖二十分钟
等汤汁收浓稠
加适量食盐
出锅喽
美味的牛肉咖喱出锅了
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