咖喱鸡块(零失误)
浓浓的咖喱与Q弹的鸡块
用料
咖喱块 | 1 |
土豆 | 2个 |
鸡腿肉 | 2只 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜姜 | 少许 |
八角桂皮 | 少许 |
料酒 | 两勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
咖喱鸡块(零失误)的做法
准备食材,料酒/盐/淀粉研制鸡腿肉
腌制好的鸡腿肉焯水捞出备用
重新起锅,油爆姜蒜八角桂皮
加入土豆、胡萝卜丁爆炒
加水熬汤,把土豆炖熟哦
加入鸡块,放少许盐
根据口味,适当放入咖喱块,一盒五格,我放了两格
小火慢熬三分钟收汁
上菜!!!
小贴士
咖喱鸡块的灵魂汤汁特别适合淋在米饭上,喜欢的记得多熬点汤汁哦~
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