1.胡萝卜和马铃薯蒸快熟，但不要烂。
2.胡萝卜、马铃薯、洋葱炒出香味捞出
3.鱼丸炒至金黄，加没过鱼丸的开水，也可以略减。充分煮沸。加入咖喱块，煮融化收汁。
4.加入胡萝卜等翻炒均匀。
5.装盘。

2.胡萝卜、马铃薯、洋葱炒出香味捞出

3.鱼丸炒至金黄，加没过鱼丸的开水，也可以略减。充分煮沸。加入咖喱块，煮融化收汁。

慢慢收汁

4.加入胡萝卜等翻炒均匀。
5.装盘。