虾仁洗净，打蛋，掰个咖喱块，备用

煮一碗米饭，放了点糙米，有嚼劲，定型

锅里少许油，倒蛋液，用筷子从最外一圈外中间搅拌，最后是中间厚，周围薄。

滑蛋盖在米饭上

锅里少许水煮虾仁，咖喱块，粘稠状

煮好浇在鸡蛋周围，注意摆盘哦

特写

哈哈，好吃到停不下来。