奥利奥烤年糕
最近烤年糕很火?因为它快手又好吃?外脆里糯,一口一口停不下来~
以前做过原味、蔓越莓、红豆版的烤年糕,都好吃?
今天做了奥利奥口味的,用一部分黄油代替玉米油,果然巨好吃啊?一定要分享~
纪念一下第200个菜谱,感恩下厨房也感谢各位朋友们的陪伴,有你们真好呀(´▽`)
以前做过原味、蔓越莓、红豆版的烤年糕,都好吃?
今天做了奥利奥口味的,用一部分黄油代替玉米油,果然巨好吃啊?一定要分享~
纪念一下第200个菜谱,感恩下厨房也感谢各位朋友们的陪伴,有你们真好呀(´▽`)
用料
糯米粉 | 150克 |
牛奶? | 150克 |
玉米油 | 15克 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋? | 一个 |
细砂糖 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
奥利奥饼干碎 | 25克 |
奥利奥烤年糕?的做法
八寸披萨盘铺好烘焙纸备用,(建议不要用锡纸哈,小伙伴们反映撕不下来)黄油隔水融化备用~
鸡蛋打散加入玉米油和融化的黄油、牛奶搅匀~
加入细砂糖搅匀~
将泡打粉和糯米粉混合好后筛入~
搅成细腻的面糊,可以过一下筛,预热烤箱180度~
倒入烤盘中一半面糊~
撒上奥利奥饼干碎~
再倒入另一半面糊~
表面撒芝麻(黑白比较配)有啥撒啥,没有就算了哈~
180度35分钟左右即可?
小贴士
1⃣️根据模具不同烤制时间会有不同,面糊越薄需要的时间越短~
2⃣️黄油加入后会更加香,也可以都用玉米油~
2⃣️黄油加入后会更加香,也可以都用玉米油~
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