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奥利奥烤年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:31 阅读:7958
最近烤年糕很火?因为它快手又好吃?外脆里糯,一口一口停不下来~

以前做过原味、蔓越莓、红豆版的烤年糕,都好吃?

今天做了奥利奥口味的,用一部分黄油代替玉米油,果然巨好吃啊?一定要分享~

纪念一下第200个菜谱,感恩下厨房也感谢各位朋友们的陪伴,有你们真好呀(´▽`)

用料

糯米粉150克
牛奶?150克
玉米油15克
黄油15克
鸡蛋?一个
细砂糖30克
泡打粉3克
奥利奥饼干碎25克

奥利奥烤年糕?的做法

  1. 八寸披萨盘铺好烘焙纸备用,(建议不要用锡纸哈,小伙伴们反映撕不下来)黄油隔水融化备用~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入玉米油和融化的黄油、牛奶搅匀~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤2
  3. 加入细砂糖搅匀~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤3
  4. 将泡打粉和糯米粉混合好后筛入~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤4
  5. 搅成细腻的面糊,可以过一下筛,预热烤箱180度~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤5
  6. 倒入烤盘中一半面糊~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤6
  7. 撒上奥利奥饼干碎~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤7
  8. 再倒入另一半面糊~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤8
  9. 表面撒芝麻(黑白比较配)有啥撒啥,没有就算了哈~

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤9
  10. 180度35分钟左右即可?

    奥利奥烤年糕?的做法 步骤10

小贴士

1⃣️根据模具不同烤制时间会有不同,面糊越薄需要的时间越短~
2⃣️黄油加入后会更加香,也可以都用玉米油~