有年糕搭配的完美「鸡蛋吐司
一片芝士,一片吐司,两个鸡蛋?还有一小块年糕搭配的完美「鸡蛋土司」,不用十分钟就能搞定孩子的早餐✌️✌️✌️年糕用的是在超市买的一小块一小块那种。。。九岁女娃刚好够吃一个的量,她说绝绝子呀!
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司片 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
葱叶 | 1根 |
年糕 | 一块 |
食用油或黄油 | 少许 |
有年糕搭配的完美「鸡蛋吐司?」的做法
葱叶切葱花。
吐司片从中间切开,一分为二。
芝士片也如此。
超市购买的小块年糕。
用擀面杖擀开,成一半吐司片的大小。
鸡蛋打入碗中,加入葱花。
搅散备用。
平底锅预热刷油。
到入蛋液。
放入吐司片,底部沾满蛋液后,将吐司片再翻过来。
煎至底部蛋液凝固。
翻个面。
将鸡蛋沿着吐司片的四周叠上去。
放入芝士片和年糕。
再从中间对折起来,煎至两面金黄即可。
搭配点沙拉酱和番茄酱。
360度无死角,哈哈???
小贴士
无技巧无难度!