杨枝甘露,别外面买了,自己做吧

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7945
之前每周都要喝杨枝甘露,后面就决定自己来动手做。这个配方看个人的喜甜程度,我觉得有点甜,下次炼乳少加一点,但我朋友都说不甜?

用料

纯牛奶1瓶
炼乳:15克(可以少加点)
椰浆6小瓶(3瓶混合到芒果中,三瓶另外加瓶子里)
西米40克
柚子肉1个

杨枝甘露,别外面买了,自己做吧的做法

  1. 准备好所有食材

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  2. 煮西米一定要水开再下

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  3. 搅拌

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  4. 煮10分钟以上

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  5. 闷15分钟以上

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  6. 凉水过滤

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  7. 白点没有关系,重新再煮一遍

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  8. 第二遍煮西米

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  9. 搅拌

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  10. 闷15分钟以上

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  11. 西米闷完成

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  12. 制作椰浆,大概3小瓶

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  13. 牛奶100克

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  14. 15克炼乳

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  15. 芒果这个自己有多少放多少

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  16. 打成汁,我没有料理机,就用打蛋器

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  17. 打成汁

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  18. 包装底部放西米

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  19. 再放西柚,对了,西柚 ,提前剥好准备,我用了一个

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  20. 再放芒果

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  21. 另外准备3瓶椰浆,单独倒入,也可换成牛奶

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  22. 再倒入打好的芒果汁

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  23. 再做一瓶

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  24. 小瓶子盖盖子

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  25. 贴标签,感觉瞬间有了

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  26. 放进冰箱冷藏一会儿,再喝,当天口味最好,隔天也行

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