水光肌奶香馒头
对于馒头有无限的喜爱，每一个光滑的面团后面，都有一双粗糙的手。
用料
| 牛奶 | 125克 |
| 中筋面粉 | 250克 |
| 白糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 猪油 | 8克 |
水光肌奶香馒头的做法
所以材料混合（除猪油外）。
搅拌成絮状。
加入猪油。
按压成团。
反复推揉。
直至光滑。
直接搓成长条状。
切出小剂子。
加适量面粉再逐个揉圆。
垫上油纸，盖上盖子醒发1.5倍大，我用了30分钟左右。
发好的面团拿起能明显感觉到变轻。
中火蒸15分钟即可，焖3分钟揭盖。
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