消耗燕麦片——燕麦坚果棒,饱腹感拉满
家里买来煮粥的燕麦片还剩好多,为了消耗燕麦片,做成好吃又好做的燕麦坚果棒。可以当做减脂期的小零食,饱腹感很强。
用料
燕麦片 | 150克 |
坚果碎 | 120克 |
蔓越莓 | 40克 |
黄油 | 克40 |
麦芽糖 | 40克 |
蜂蜜 | 40克 |
白砂糖 | 10克 |
消耗燕麦片——燕麦坚果棒,饱腹感拉满的做法
准备好材料,坚果最好用熟坚果,可以提前炒熟
坚果和蔓越莓都切碎成小颗粒
坚果不受限,家里有什么加什么如果燕麦片是生的,先将燕麦片均匀铺在烤盘里
送入烤箱160度烤8分钟;
如果是熟燕麦可以省去这一步小奶锅里倒入黄油,加入白砂糖,麦芽糖,蜂蜜。
小火融化至冒泡泡后关火
趁热将糖浆倒入混合的坚果燕麦片中,或者将燕麦片倒入糖浆中
翻拌均匀
烤盘中垫上油纸,将裹上糖浆的燕麦片铺在烤盘上
贴着烤盘边整型压实
送入烤箱160度烤15-20分钟,烤的时候最好贴着烤盘边烤,贴着边有支撑力不容易塌陷。
我放在烤盘中间烤,中途出现了小面积塌陷,及时按压整形即可挽救表面烤至焦黄色即可,烤好后,取出放凉
完全冷却后用刀切成小块密封保存慢慢吃
这个甜度刚好好,不会太甜,吃起来越嚼越香
吃不完的密封保存,慢慢吃。
减脂期嘴馋,可以考虑吃这个哦早上来一根,管饱
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