全麦燕麦馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7922
0添加可以做减脂餐的主食,下次再做点0添加南瓜玉米奇亚籽馒头分享给大家

用料

面粉200克
全麦面粉40克
即食燕麦20克
酵母2.8克
140克

全麦燕麦馒头的做法

  1. 粉类称好

    全麦燕麦馒头的做法 步骤1
  2. 酵母水天冷用的温水

    全麦燕麦馒头的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵两倍大

    全麦燕麦馒头的做法 步骤3
  4. 发酵成这样的风窝状就可以了,今天温度10几℃,我是放过夜发酵,如果温度高就发酵时间短

    全麦燕麦馒头的做法 步骤4
  5. 撒点粉揉了几下排气,搓长条下挤

    全麦燕麦馒头的做法 步骤5
  6. 刚好做了6个,一个一个又加了点粉揉圆搓高

    全麦燕麦馒头的做法 步骤6
  7. 醒30分钟

    全麦燕麦馒头的做法 步骤7
  8. 大火蒸15分钟焖几分钟

    全麦燕麦馒头的做法 步骤8
  9. 还不错

    全麦燕麦馒头的做法 步骤9
  10. 口感扎实实在

    全麦燕麦馒头的做法 步骤10
  11. 冷了也好吃,也可以当减脂早餐主食配点菜,哈哈哈哈太好吃了,主要是0添加健康。这个图片颜色比之前颜色深了一点点光线的问题

    全麦燕麦馒头的做法 步骤11