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比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7917
女王节,给自己来碗不一样的甜品汤,香甜的红豆,Q弹的糯米小丸子,比奶茶好喝多了~

用料

红豆100克
糯米粉100克
冰糖15克
温水85克
牛奶250克

比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法

  1. 红豆提前浸泡3小时以上,电饭锅加适量清水煮熟

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤1
  2. 煮红豆的时间来做小丸子,糯米粉加水搅成絮状

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤2
  3. 上手揉成光滑的面团

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤3
  4. 将糯米粉团搓成长条状

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤4
  5. 用刀切成小段

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤5
  6. 再搓成一个个小圆球,可以撒点干糯米粉,防粘

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤6
  7. 锅中加水烧开后放入小丸子煮熟

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤7
  8. 红豆煮好后加入冰糖

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  9. 再倒入牛奶

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤9
  10. 小丸子捞出加入红豆牛奶中,拌匀就可以享用啦

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  11. 成品

    比奶茶还好喝的奶香红豆小丸子的做法 步骤11