五香孜然面筋
有人问我面筋是干什么用的,那我陆续上些吃法供大家参考。
用料
面筋 | 几个 |
盐 | 适量 |
美味鲜酱油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
五香孜然面筋的做法
面筋做法可参考:好吃Q弹的自制面筋www.xiachufang.com/recipe/105999354/
面筋切片加盐、五香粉和孜然粉拌匀
下油锅煎至微黄
倒入酱油煎至比较干后撒上孜然粉即可。
小贴士
面筋稍多放点盐会比较入味。喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉。
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