燕麦饼干
减肥零食,又要迈开腿,又要管住嘴,只能研究吃得健康又要好吃。
用料
普通即食燕麦片 | 100克 |
玉米油 | 30克可用1个鸡蛋替换 |
黑芝麻 | 15克可用白芝麻 |
水 | 30克 |
木糖醇 | 20克,可以改用红糖 |
黑麦粉 | 30克可用普通面粉替代 |
蔓越莓 | 30克切碎,可用红枣,葡萄干直接的替换,喜欢什么加什么咯 |
燕麦饼干的做法
材料称好,除油和水外其他可都混一起称,免洗碗。
倒入水和油,带上手套揉匀。
均匀揉成小圆球
那圆形的磨具压一下,没有磨具用手也可以的,我后面几次做都是直接用手整形。当然可以整成任何你想要的形状。
烤箱170预热5分钟,中层烤20分钟。出炉。凉了用密封罐保存,我的食量基本2天就能吃完的。
不会很甜腻,减肥也能放心吃。
小贴士
我用红糖替换木糖醇也做过,喜欢吃甜的肯定对胃。当然要控糖的还是少放点。没有蔓越莓改用葡萄干,红枣一样好吃?
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