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无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7950
打工党对健身餐的要求一定是快和健康,也要兼具对美味的要求。偶尔想吃甜品,又不想有负罪感,所以用了三分钟时间做了这道甜品。作为早餐这么一大块只有350大卡,而且基本上都是蛋白质。全麦+蛋白质的组合饱腹感无敌了!!希望大家吃得开心(∩_∩)

用料

鸡蛋2个
牛奶20克
全麦粉30克
泡打粉3克(不打发的关键)
巧克力味蛋白粉20-30克
无糖可可粉一茶勺

无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕的做法

  1. 全部材料一次性倒入碗里搅拌均匀,无大颗粒即可。然后震一震碗,让气泡跑出来。然后放微波炉高火加热2分15秒,中火的话2分40秒左右。

    无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕的做法 步骤1
  2. 最后用刀刮一下碗边,倒扣在盘子上。嘻嘻这组织不错吧。
    作为早餐,表示最后剩了一口吃不下了!!因为全麦+高蛋白的组合真的饱腹感太强!

    无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕的做法 步骤2
  3. 因为没有下油而且用的全麦粉,所以会发现口感有点干。但健身党很喜欢全麦粉这种颗粒感,有嚼劲。喜欢口感软一点的朋友可以淋一些无糖酸奶~

    无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕的做法 步骤3

小贴士

无需打发!节省了很多时间去做别的事情~