苹果蒸糕（米粉版本）
这是一次失败的作品，下次再做一次更新食谱，但这次的失败必须记录下来
用料
| 苹果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米粉 | 3勺（大概5g/勺） |
苹果蒸糕（米粉版本）的做法
苹果去皮切块，鸡蛋打入搅拌杯
全部食材准备好
料理机打成泥?
?这次经验得出，可以先把苹果+鸡蛋打成泥，然后再加米粉就去打成泥，像我这样一起打，杯壁上会有米粉黏住
小碗表面刷层核桃油
我打出来的是这种流动状态
?这次失败的原因，应该是米粉量少了，苹果水份多了，下次放5勺
倒入碗中
保鲜膜扎孔
水开后，放进去蒸15分钟
失败的作品，出锅，不够“糕状”，有些像鸡蛋羹、布丁的质地，当粥给宝宝吃了，宝宝只吃了三分之一，有些打击我的自信心，期待下次更新成功的版本
小贴士
简单，有成功的作业记得交
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