减脂期超简单微波炉蛋白粉蛋糕
减脂期解馋小蛋糕~起初是为了消耗蛋白粉~从网上搜各种消耗蛋白粉方法(Joki的健身厨房,从这才了解到蛋白粉原来也能做蛋糕~)结果做出来味道还不错又买了一罐蛋白粉?怕自己忘记弄个食谱备忘~~我自己会在前一天晚上把糊状物做好,放冰箱一夜,第二天直接放微波炉3分钟~节省时间~?
减脂期香蕉黑芝麻微波炉蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/105849936/
减脂期香蕉黑芝麻微波炉蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/105849936/
用料
即食燕麦片 | 20克 |
可可味蛋白粉(别的味道也可以,不过我没尝试过) | 20克 |
无糖可可粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
香蕉 | 1小根 |
泡打粉(食用小苏打也可) | 2克 |
减脂期超简单微波炉蛋白粉蛋糕的做法
来张合照
卡路里表表
先准备一个容器~当然吃饭的碗也可以~就是待会拿出来太烫了?
20克即食燕麦片
在放20克蛋白粉(我的是可可味的)
10克无糖可可粉
2克泡打粉
把干粉搅拌均匀
搅拌后的样子
打入一颗鸡蛋
搅拌~~~太干了~~~不要担心
放入60克牛奶~
搅拌均匀
这种感觉的流动性~~
香蕉切切放进去~~划重点~~香蕉切大块,趁热吃起来会有爆浆的感觉~~切的小小的细细的整体吃不出香蕉的感觉但是给蛋糕提供了甜味~
把香蕉怼怼变成这个流动的样子
微波炉高火3分钟~每家的微波炉脾气都不一样~~如果出来蛋糕体还有液体可以在打1分钟。
拿出来了~丑丑的样子
放盘子里凹造型?
这是在直接搅拌后微波炉加热的样子
咬一口下去软软的~有香蕉的甜味还有可可的香味~
这个是在步骤16结束后在冰箱里放置一夜后再在微波炉打3分钟的样子~香蕉切的小~麦片经过一夜吸饱了水分更软糯了~
这个是在步骤16结束后在冰箱里放置一夜后再在微波炉打3分钟的样子~香蕉切的小~麦片经过一夜吸饱了水分更软糯了~侧面组织
这个是昨天早上做的黑芝麻蛋糕,无糖可可粉和蛋白粉换成等量的黑芝麻粉没有放香蕉
小贴士
大家可以根据自己手边的东西灵活添加~可以放着坚果啦,没有蛋白粉可可粉也可以不放直接用30克的黑芝麻粉做出来黑芝麻香味的蛋糕~
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