脆燕麦片(微波炉/炒锅版)
无烤箱版的脆燕麦片,真的超级简单的步骤,我做的是一顿到两顿的量,晾凉当成减脂的零食,健康又美味!脆脆的燕麦片,咔吃咔吃~~
ps:
?蜂蜜用纯的哦,劣质的蜂蜜会有多余的水分,所以,下面烘烤时间嘞,一定要看蜂蜜的浓稠度还有燕麦的吸水能力
!如果干果的量加入,就要相应的加蜂蜜!
?燕麦用即食的,煮的都可以。但是嘞,我是混合起来用的(世壮的,推荐!)可是,免煮的就会比较碎,须煮的那种嘞,形状好看而且容易成小块,吃起来口感更好
ps:
?蜂蜜用纯的哦,劣质的蜂蜜会有多余的水分,所以,下面烘烤时间嘞,一定要看蜂蜜的浓稠度还有燕麦的吸水能力
!如果干果的量加入,就要相应的加蜂蜜!
?燕麦用即食的,煮的都可以。但是嘞,我是混合起来用的(世壮的,推荐!)可是,免煮的就会比较碎,须煮的那种嘞,形状好看而且容易成小块,吃起来口感更好
用料
燕麦 | 50克 |
奇亚籽 | 9克 |
蜂蜜 | 12克 |
盐 | 手指捏点 |
肉桂粉 | 可加可不加 |
各种干果 | 随意 |
脆燕麦片(微波炉/炒锅版)的做法
步骤
?把所有材料搅拌均匀,效果就是所有的材料都被蜂蜜包裹住,有一定的塑形感,但是碗底没有多余的蜂蜜和食材
?把材料找平盘铺平,薄薄一层燕麦片,放进微波炉,分三次,分别叮40秒。每次拿出来翻动一下,受热均匀。注意别糊了哦!微波炉烘烤一直都是湿答答的,那是因为有蜂蜜的水分的原因~每次叮几十秒,翻动一下再重复,防止糊
?微波炉叮得差不多了,放进平底锅翻炒,去处最后的水分,差不多小火炒个6-7分钟就可以
?取出,晾凉。脆脆的燕麦片就可以享用啦图
图
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这脆脆的声音,大家一定要试试!
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