夏日狂欢 Summer Vegetable Carnival
低卡超简单,而且色彩很好看啦。
用料是两人份的,一人分的卡路里是150卡左右。
原菜单里用的是旗鱼,我当时忘了买了,就用了龙利鱼。最后加了甜柠檬汁,鱼的味道会更好。
用料是两人份的,一人分的卡路里是150卡左右。
原菜单里用的是旗鱼,我当时忘了买了,就用了龙利鱼。最后加了甜柠檬汁,鱼的味道会更好。
用料
绿黄瓜 | 1条 |
黄黄瓜 | 1条 |
番茄 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
山柑/茴香 | 2茶勺 |
去皮去刺海水鱼 | 3/4磅 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
薄荷(装饰用) |
夏日狂欢 Summer Vegetable Carnival的做法
黄黄瓜,绿黄瓜切块
番茄切成梭型
海水鱼去刺去皮,鱼肉切块
烤箱400°F预热
蔬菜和蒜、山柑在烤盘里搅拌均匀,放进鱼肉(我还加了椒盐)
烤20-30分钟拿出来就行了挤上柠檬汁,放上薄荷叶
- 上一条: 珐琅铸铁锅之——女王啫啫水鱼鸡煲
- 下一条: 酱油水鱼