电压锅隔水煮元宵
做好了，做好了！装袋冰箱冷冻吧！这是自制好的元宵。怎么做熟呢？
一般都是直接下入水里煮熟，开始我也是这样做的。一次吃不了很多，后来就想试着用电压锅做，试过几次现在把成功的做法写下来，这个虽然也不算什么菜品，也许也不是独创，只是记录一下制作的过程，也许.......。好吧好吧！快点的吧！
一般都是直接下入水里煮熟，开始我也是这样做的。一次吃不了很多，后来就想试着用电压锅做，试过几次现在把成功的做法写下来，这个虽然也不算什么菜品，也许也不是独创，只是记录一下制作的过程，也许.......。好吧好吧！快点的吧！
用料
| 元宵 | |
| 水 | |
| 小米（根据食材情况任意放，也可以不放，随意） |
电压锅隔水煮元宵的做法
做准备：
1.提前一晚把冷冻室的元宵取出放在冷藏室
做准备：
2.在元宵里放点小米，这是50克。（还放过玉米渣，薏米，玉米粒）
做准备：
3.洗米后，浸泡一晚
第二天隔水准备煮：
1.泡好的小米，倒掉泡米的水。
第二天隔水准备煮：
2.电高压锅里放好水，打开电源加热。
3.倒入提前烧好的开水。
第二天隔水准备煮：
4.放入解冻好要煮的元宵。
开始煮制：
1.放好元宵后，盖盖开始煮制，大约2～3分钟上汽。
2.上汽后开始计时5～6分钟。（根据元宵大小，皮厚薄而定）
3.断电后12分钟左右就可以打开盖了。（一定要根据自家情况，自然排完汽后再打开盖）
*自然排完汽后就可以开盖（如果时间太长会使悬浮起来的元宵沉下去）时间长点也没有什么不可以，看心情吧！
盛入碗里准备开吃啦
看看大小
紫米红豆馅儿的
原来放玉米渣儿的
放薏米的
放玉米粒的
银耳大枣枸杞鸡蛋。上汽后2分钟。
