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炒方便面│幸福感爆棚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7929
悠悠记得上大学时,那时候每次放寒暑假就自己在家琢磨吃的
我的厨艺也是在那段时间开始慢慢的渐长
而最早学会做的就是这道炒方便面啦
都说方便面不健康,但也真是离不开呀
太忙的时候,就会做一个炒面吃,幸福感爆棚!
这道炒方便面特别好吃,恨不得一口气全吃光
你们一定要码住啦!

用料

方便面一袋(大家选自己喜欢的牌子就可以)
火腿肠一根
鸡蛋2个
小白菜2颗
胡萝卜1/4根
圆白菜50g

炒方便面│幸福感爆棚的做法

  1. 1⃣️水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水,沥干水份。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤1
  2. 2⃣️方便面拌入半勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀!

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤2
  3. 3⃣️鸡蛋下锅炒熟后盛出备用

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤3
  4. 再另起锅入葱姜蒜爆香

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤4
  5. 然后下入火腿肠稍微煎一下

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤5
  6. 再入胡萝卜丝和卷心菜丝

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤6
  7. 加入半勺醋,1勺生抽,1勺油泼辣子(也可以放入1勺老干妈),炒几分钟把蔬菜炒软。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤7
  8. 4⃣️最后下入拌好的方便面,炒1分钟。

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤8
  9. 开吃啦

    炒方便面│幸福感爆棚的做法 步骤9

小贴士

这个真的是超级好吃,一口面夹着一口菜吃最爽