一直都不知道怎么用着这科尔沁的牛肉馅。其实也挺想做做牛肉馅儿的包子馅儿饼，但看了好多食谱，发现几乎都是直接用生肉馅儿来包的。生肉馅儿的包子馅儿饼制熟后，馅儿就成为一坨，不能成为松散的状态。好像家里一直都不太喜欢这种状况的包子馅儿饼。就这么犹豫着，牛肉馅就留到了最后。
然后，不知道在哪里开了光，怎么就没想到意面的做法呢？正好大喜大的黑胡椒酱还剩了那么一丢丢，案台上又剩下一小碟煮好的方便面，就用它们来个小小的实验。
其实就是黑胡椒味儿的炒面而已，面少，配菜也不用太多，随意一丢丢就行。
效果不错。。。。