干脆面-泡面神仙吃法
解馋小吃,快手好做,味道不错
用料
方便面 | 包 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 2根 |
芝士 | 半片 |
干脆面-泡面神仙吃法的做法
泡面面饼,捏碎/压碎
隔油纸喷油
香肠切碎,和泡面碎一起,放在喷好油的隔油纸上,放入空气炸锅。
鸡蛋里面加入一点泡面粉料,适量,我不喜欢咸口,所以放了一点点
泡面碎及香肠碎里加入蛋液,搅拌均匀,后平铺在隔油纸上,在表面喷油。
180摄氏度,10分钟后翻面。
背面依然是180摄氏度,五分钟后,剪入芝士碎,再考五分钟就可以出锅啦。
成品voila
小贴士
注意香肠是否是咸的,如果是的话,酌量减少粉料的量。