麻辣烫（172）
用料
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 辣椒面 | 1大勺 |
| 豆瓣酱 | 1大勺 |
| 香肠 | 1整个 |
| 方便面 | 1包 |
| 食用油 | 适量 |
| 牛奶 | 300毫升 |
| 水 | 半碗 |
| 蘑菇 | 1个 |
| 青菜 | 1把 |
| 酱料 | |
| 芝麻酱 | 1大勺 |
| 温水 | 适量 |
| 食用盐 | 半勺 |
| 味极鲜 | 1大勺 |
| 陈醋 | 1大勺（可不放） |
| 白砂糖 | 半大勺 |
麻辣烫（172）的做法
葱姜蒜切碎
青菜蘑菇洗干净
香肠切片
将食用油放入锅中烧热
转小火加入一大勺辣椒面
再放入葱姜蒜爆香
再加入一大勺豆瓣酱炒出红油
加入水和牛奶转大火
水开后加入青菜蘑菇
煮三五分钟再加入泡面继续煮
煮泡面的时候，用一个小碗加入一大勺芝麻酱再加入温水、盐、味极鲜、陈醋，搅拌均匀
食材基本煮熟，关火
倒入芝麻酱
搅拌均匀，即可开吃
- 上一条： 快手鸡蛋番茄炒方便面
- 下一条： 超好吃的方便面炒面