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零失败的【吐司布丁】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7939
周末闲来无事做了两个白白胖胖的牛奶?吐司?,给家人做了三明治?早餐?,好天气里天空都蓝的没谁,大朵大朵的棉花糖,爽歪歪~~多余的吐司烤了超简单的吐司布丁?,泡一泡烤一烤,软糯甜香Q弹十足,下午茶走起~~

用料

吐司4片
鸡蛋3个
细砂糖25克
奶油150克
香草精2滴
黄油、蔓越莓干、坚果适量

零失败的【吐司布丁】?口感超棒的做法

  1. 1⃣️吐司去边,然后切成小块备用;
    2⃣️鸡蛋、白砂糖、奶油、香草精加入大碗中,搅拌均匀;
    3⃣️把吐司块倒入蛋奶液中浸泡10mins左右(要让每一块都吸收满满的蛋奶液,这样才有布丁?的Q弹);

    零失败的【吐司布丁】?口感超棒的做法 步骤1
  2. 4⃣️黄油用微波炉软化,焗碗内均匀的刷上一层,将浸泡好的吐司块在碗底铺一层,撒上蔓越莓干,然后摆上剩余的吐司块,最后撒上你爱吃的果干、坚果;

    零失败的【吐司布丁】?口感超棒的做法 步骤2
  3. 5⃣️放入提前10分钟预热好的烤箱,上下火170度烘烤25mins左右,表面有金黄色就OK‼️
    ??Q弹软糯的吐司布丁就完成啦,是不是超简单,我要去吃啦,大家周末开心?

    零失败的【吐司布丁】?口感超棒的做法 步骤3