肉桂南瓜烤面包布丁
秋天来啦 难免想吃金灿灿的食物 南瓜当然是首选啦 还能消耗冷冻室吃不完的面包
用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
南瓜 | 250g |
肉桂粉 | 1勺 |
香草精 | 少量 |
盐 | 少量 |
花生酱 | 2勺 |
核桃/或者任何坚果 | 适量 |
肉桂南瓜烤面包布丁的做法
准备好食材 少量蒸好的南瓜铺底 我用的18cm铸铁锅
鸡蛋 牛奶 100g南瓜混合 搅拌 加入花生酱 香草精 肉桂粉 搅拌均匀
面包切小块
铺入锅里
浇上刚才搅拌好的液体 撒上坚果
北鼎烤箱预热 180度烤20分钟
还剩5分钟左右 可以再撒进去些无糖椰片
完工~
浇点希腊酸奶 开吃~即是主食又像甜品~
小贴士
如果自己买的南瓜不够甜 可以加一些蜂蜜进去提升口感
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