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米面制品
黄豆酱版炸酱面
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:36
•
阅读:7958
适合夏天,很爽口
面条煮好过凉水(肠胃不好或小孩,可以再用凉开水过一下)
用料
黄瓜
1根
黄豆酱
勺
豆芽适量
葱姜蒜适量
盐
克
黄豆酱版炸酱面的做法
豆芽焯水煮熟
黄瓜切丝
锅里放油(多点,因为我用得纯瘦肉)
放葱姜蒜煸炒一下,放入肉丁炒几下,放入黄豆酱多炒几下,炒出香味,放点点糖提鲜,加点水。煮一分钟。加入味精和葱叶就可以了。
成品
成品
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