材料集合。

粘米粉，糯米粉加糖加水搅拌均匀。有颗粒不要紧。

分成五份，其中四份分别加入果蔬粉。

大致搓匀，疙瘩尽量小。

分别过筛。

均匀的把粉类分到模具里面。分层摆放。不要按压。可以借助勺子刮刀等刮平。
模具侧面可以抹少许油。
我用的四寸加高模具。 能做两个半。

开水上锅，蒸35分钟。

每次过筛完毕，用毛刷刷干净，不用洗。

怕往米糕上滴水，锅盖蒙布，用夹子夹住。