步骤跟戚风蛋糕是一样的，只是把低筋面粉换成了粘米粉，做出来有点蒸蛋糕的感觉，还挺不错的，这里只是拿来记方子的，做法就不一一详细说明了，可以去其他菜谱看看戚风蛋糕怎么制作的，我家的烤箱温度偏高，用了150度烤30分钟左右，表面上色就可以关了