蓝莓山药
年夜饭做什么都准备好了嘛?
高颜值超简单的“花开富贵”怎么能少呐?!
妥妥高颜值零难度小甜点,又好吃又好做
还不赶快学起来惊艳全家?‼️
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用料
铁棍山药 | 2根 |
盐 | 1克 |
炼乳 | 15-20克 |
蓝莓酱 | 40克 |
清水 | 15克 |
模具 | 50g樱花模具 |
蓝莓山药的做法
山药削皮,切成小段上锅蒸,上汽后15-20分钟,蒸熟即可
把蒸好的山药加入盐、炼乳捣成泥。压模具的话不需要加牛奶,不然不好成型。
准备一个漂亮的平盘,模具中刷一点点油,取50g山药泥搓圆放入模具中,轻轻按压两下然后脱模即可。
一个个小?是不是超漂亮
淋上蓝莓酱,搞定!!!
一盘超美的“花开富贵”就做好啦?