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零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:43 阅读:7923
最爱吃桃酥啦~小时候的味道❗️因为我家里老人小孩都喜欢吃,所以经常做❗️比外面卖的好吃百倍,做法非常简单,搅一搅,拌一拌,揉一揉就能成功✅新手也一次成功✅赶快试试~

用料

玉米油120克
细砂糖80克
鸡蛋1个
低筋面粉250克
泡打粉4克
小苏打2克
黑芝麻适量

零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法

  1. 准备好食材

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加糖(一定要很细的糖,绵白糖和糖粉也可以)

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  3. 搅拌均匀

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  4. 加入低筋面粉

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  5. 加入无铝泡打粉和小苏打

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  6. 搅拌成团

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤6
  7. 分成30克揉圆,轻轻压扁摆入烤盘,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤7
  8. 用大拇指像中间压一下,面团自然开裂,粘上黑芝麻,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱中层,170度20分钟

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤9
  10. 超级酥,赶快试试

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤10

小贴士

每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️