超下饭|拌饭小龙虾肉
用料
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 啤酒 | 小半瓶 |
| 山姆龙虾肉 | 1袋 |
超下饭|拌饭小龙虾肉的做法
锅里放水 姜葱 料酒。
煮沸 然后倒入龙虾肉。
(因为之后会用啤酒炖 就不用冷水下锅)
大概3分钟 虾仁都分开了。
就捞出备用
热锅冷油， 放入蒜苗 葱 姜 青红辣椒炒香
放入一小块 小龙坎火锅底料
就一个小正方形
炒香 炒到底料融化差不多
慢慢 环锅两圈 倒入啤酒。
不用一次性倒太多
慢慢等吸收了汤汁
放适量香菜
在划一圈啤酒。
最后出锅前在撒了点辣椒。
在翻拌一下
特别香 特别下饭
- 上一条： 超详细麻辣啤酒小龙虾烹饪步骤 新手在家也能做
- 下一条： 油焖小龙虾