1、买回来的小龙虾去头去线，把小龙虾放盆子里倒入适量的面粉，继续用刷子刷一会儿。

2、清理完的小龙虾沥干水分。

步骤重复了忽略

步骤重复了请忽略

5、先蒸小龙虾，把清洗好的小龙虾放入盘子里，撒上适量的料酒，放入生姜、大火蒸15分钟。

6、蒸龙虾的时候先调料汁，碟子里放入蒜末，小米椒，香菜碎，倒入生抽，醋，糖，鸡精，芝麻油，拌匀即可。这个料汁简单清淡蘸啥都好吃，儿子直接拿来拌饭了。

7、清蒸蘸料汁的小龙虾是我最爱的。基本都是我吃的，不过最后料汁被儿子拌饭用完了。

8、图中少了洋葱哦

9、鸡爪先过水洗干净备用，土豆也先焯水，忘记拍照了。

10、锅里倒入适量的植物油，把洋葱生姜大蒜大火爆香，倒入老抽，料酒，生抽，蚝油，炒匀，然后倒入剩下的小龙虾翻炒至变红色，倒入适量的水。

11、再倒入鸡爪，盖上锅盖，小火慢慢熬。

12、倒入土豆继续熬炖，最后出锅前记得把黄瓜放进去，有啥好吃的没感觉，只是为了配色哈。

13、最后装盘撒上香菜

14、最后一道爆炒小龙虾我觉得最好吃，更加入味。锅里倒入适量的植物油，待油热后倒入小龙虾，高温爆炒。

15、倒入料酒，生抽，老抽，糖，鸡精，胡椒粉，适量的水。大火熬制收汁。

16、差不多收汁即可出锅了，出锅前记得撒上一把葱花哦。

17、终于完成了准备开吃

18、爷爷奶奶不在家，我们可以任性地想怎么吃怎么吃了哈哈哈