椒盐小河虾
补钙又鲜美,基本上老少皆宜,赶快做起来哈?
用料
河虾 | 250克 |
椒盐 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
尖椒 | 2个 |
油 | 50克 |
椒盐小河虾的做法
尖椒切碎备用
小河虾洗干净
起锅烧油,倒入小河虾,煸炒,尽量炒干水份
炒成酱紫,然后倒入尖椒,来点儿料酒,椒盐调味儿,椒盐不要放太多哈,小河虾本身就有鲜味儿,别弄咸了
煸炒到半干状态
完美,下酒,下饭都可以哦
小贴士
小河虾是河鲜,不用过多的调味品,吃的就是这个鲜味儿,最后还是预祝大家成功哈!
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