美味的烤虾干,宝宝的最爱
因为特别爱吃虾,我家亲爱的婆婆回老家买了好多好多的虾,每天水煮,清蒸,最后我跟儿子两人有点吃腻了,偶然一次,发现儿子好喜欢吃虾干,正好我姐家出了一款新的空气炸烤箱,于是乎就成为我的实验田,没想到我居然成功啦!!!果然,我是最美的小厨娘????
用料
虾 | 2斤左右 |
生姜 | 少许 |
大蒜 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许(我放的很少,主要是给宝宝吃啦) |
白糖 | 一丢丢(可以提鲜哦?) |
美味的烤虾干,宝宝的最爱的做法
锅中加入清水,放入生姜,大蒜,料酒煮开
放入虾虾,加入白糖,盐(依照自己口味而定哈),再次煮开。
出锅装盘,第一步完成
忍不住偷吃好几个(补充补充蛋白质)给虾虾拍好队,在(空气炸烤箱)自带的烤网架上,错开排队(间隔排队)。这个容量真的太好了\(^▽^)/!
一定要记得哦,虾头朝下。
是不是特别好看,取虾虾的时候也特别好取。
空气炸烤箱温度设定:上下管180度,小风,30分钟,欧拉,坐等出锅啦啦啦啦!!出锅啦,味道好及了!
装盘,放凉,放入密封袋里就可以啦
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