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菜粿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：7942
因为太喜欢吃菜粿了，所以要记录一下~

用料

面粉600克
糯米粉300克
开水适量
包菜1斤半
凉薯1个
芹菜适量
干香菇适量
蒜苗2根
鱿鱼干适量
虾干适量
咸五花肉适量
十三香适量
蚝油1勺
酱油1勺
盐少许

菜粿的做法

  1. 凉薯

    菜粿的做法 步骤1

  2. 所有的用料切丝切丁

    菜粿的做法 步骤2

  3. 以上炒熟

    菜粿的做法 步骤3

  4. 以上炒5分熟

    菜粿的做法 步骤4

  5. 所有的材料拌一起，加配料

    菜粿的做法 步骤5

  6. 擀面皮

    菜粿的做法 步骤6

  7. 完美

    菜粿的做法 步骤7

  8. 这个方子大概可以做60个左右

    菜粿的做法 步骤8

  9. 蒸熟出锅啦！好美味~

    菜粿的做法 步骤9
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