手残党零失败三文鱼青虾肠
用料
三文鱼 | 50克 |
青虾仁 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
山药 | 90克 |
手残党零失败三文鱼青虾肠的做法
三文鱼和青虾用料理机打成泥,其实不一定非要各50克,两种食材共计100克就行,也不一定非得三文鱼和虾,别的肉类也行,想用什么肉用什么肉~
山药蒸熟后加入鸡蛋一起打泥,如果你家的料理机够大,可以把所有食材放在一起打泥
所有食材打成泥混合后用裱花袋挤入模具,没有裱花袋用保鲜袋剪个小口也行,懒得用保鲜袋的话也可以直接用勺子舀到模具里,怎么方便怎么来。
模具盖上盖子放蒸锅里蒸半小时就好啦