卤青虾
去饭店总是要点卤青虾,这次决定自己在家做一次,口感不错!?
用料
| 青虾 | 250g |
| 青芥辣 | 1/2管 |
| 厨邦海鲜酱油 | 100ml |
| 香葱叶 | 3根 |
| 香菜 | 两棵 |
| 白糖 | 一小汤匙 |
| 香油 | 一小汤匙 |
| 圣女果 | 2颗（装饰可不用） |
卤青虾的做法
新鲜青虾, 用剪刀把虾须剪掉,其实是做着更方便,(其实是逼死强迫症，看着太难受了）
剪完虾须，调汁，青芥辣半管，先加入50ml海鲜酱油将它们拌匀，拌匀后再加入另外50ml海鲜酱油
把调料汁倒入的环节我忘记拍照片了，最后一张成品!!!???
小贴士
要是不太能吃辣，还是少放一点青芥，我弄调料汁的时候，眼睛都流眼泪了，但是没办法就是喜欢吃这口!?