黄米面桂花豆沙包
粗粮细作 营养丰富 制作简单
用料
黄米面 | 200克 |
桂花豆沙馅 | 100克 |
滚开水 | 140克左右 |
细砂糖 | 30克 |
食用油 | 少许 |
一次性手套 | 一双 |
黄米面桂花豆沙包的做法
面粉中加入白糖倒入滚开水用筷子和均,然后带上手套抹上少许油将面团揉成光滑细腻的面团分成9份 每份大约40克左右
俺炒的豆沙馅里面加了点桂花很香 把馅也分成9份 大约10克左右
每个小剂子捏成窝状包入豆沙馅搓圆造型 上锅蒸十五分钟左右即可
软糯桂花清香的豆沙包味道真的超棒?
小贴士
把黄米面倒在不粘锅里面和面,一点都不粘哦!
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