花生甜汤
从微博潮州山哥那儿学的，据说是潮汕特色甜品，我也不知道做法正不正宗，就是觉得还挺好吃的，记录一下。
用料
| 花生 | 200克 |
| 银耳 | 半朵 |
| 冰糖 | 根据自己喜好添加 |
| 牛奶 | 250克 |
花生甜汤的做法
取一小锅加水，把花生放进去，煮5分钟，关火闷10分钟。
拿出来剥去外衣
砂锅里放入泡发撕成小块的银耳，加入适量水，水可以多一点，因为要煮两个小时
放入剥好外衣的花生，盖上盖子开始煮，大火煮开后转小火煮两个小时
两个小时后
放入冰糖，分量按照自己的喜好来
加入纯牛奶
搅拌好，直至冰糖融化
出锅，开吃～冷藏后口感更佳
