莲子记得去芯，不会苦

用这种片糖煮糖水很好吃，大家根据实际分量和个人口味调整用量哈。

没有这种糖的话放冰糖，白糖都可以的

1000ml水，加以上材料，➕糖，花茶壶煲一个小时。

同时开始做薯粉丸

100克番薯粉，加滚烫的热水180g，用筷子搅拌至图2那样。
没那么烫手之后，揉成这样一团，如图3。
搓成条，切片备用，如图4。

等糖水煮好了以后，加薯粉丸，煮至薯粉丸浮起来再煮一会儿即可。

放冰箱冰镇一下更好吃。