位置:首页 > 甜品

【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7949
每人每kg体重,每天摄入的
蛋白质应为:1.5~2.2g
脂肪应为:1g
碳水应为:2~3g

这是*两个人一周量的午饭和晚饭*。
?备餐很方便,适合日常懒得每天做饭,又不想点外卖,并且减脂餐也没什么花样。
可以冷藏2天的量在冰箱,其余的冷冻,吃前一天拿到冷藏室,第二天直接加热。

用料

【糙米饭】
大米400克
黑米200克
糙米150克
【黑椒土豆泥】
土豆1500克
黑椒2勺
大蒜5瓣
鸡汁2勺
【红薯和紫薯】
以上是碳水,以下蔬菜
【蒜香花菜】
花菜2个
2头
小米辣2根
【时蔬】
胡萝卜500克
生菜500克

【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法

  1. 上一个成品图,这是两个人一周的量哦~。

    把米饭放锅里焖就好。糙米无需提前泡,泡了就软了没有吃糙米饭的感觉了。

    土豆切块,冷水下锅在水里,上面放蒸架放红薯,水开之后转中小火盖盖子,3/9火位30分钟。

    随后土豆盛出,锅中下黄油,蒜末,翻炒后倒入土豆泥,翻炒。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤1
  2. 加入黑胡椒,在锅中把土豆炒成泥,万能的土豆真的很好吃~
    等糙米饭焖好后,红薯也蒸好的,主食就都齐活了,可以分份组装了。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤2
  3. 【蔬菜可以不限】
    水开后把蔬菜都依次焯熟。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜和生菜焯熟之后就可以备用了。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤4
  5. 下入黄油,3/9火位,下入蒜末和小米辣。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤5
  6. 把花菜倒进去,继续翻炒。
    因为我喜欢比较软的花菜,所以焯水后才炒,如果没这个需求可以加快此步骤。

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤6
  7. 碳水和蔬菜就这么简单的准备好啦~
    还有蛋白质和脂肪篇哦!

    【美味减脂备餐】|碳水+蔬菜篇(糙米饭、黑椒土豆泥、紫薯红薯)(蒜香花菜、各种时蔬)的做法 步骤7

小贴士

蔬菜在冷冻解冻之后口感可能不太好。
如果有时间也可以每天煮蔬菜。